Presentation
El restaurante Clorofila es un rincón salvaje que nace en el corazón de Sevilla. El verde de sus paredes, excelente comida y ambiente lleno de vitalidad son ingredientes que lo convierten en una oportunidad del centro hispalense.
El Salmón a la parrilla con bechamel de limón, tallos y espinacas crujientes, la Ensaladilla de pulpo, la Ensalada manglar con salmón marinado, mango y aguacate y el Solomillo de cerdo con cremoso de foie y salsa de bayas rojas son algunos de los platos con los que el restaurante Clorofila refresca tu paladar. La Sopa de chocolate blanco con granizado de naranja y azahar hace lo propio entre los postres caseros.
El restaurante Clorofila hace de la jungla un lugar acogedor también para las reuniones y los grandes grupos gracias a lo amplio de sus salones. En verano no te pierdas su terraza y, nunca, las magníficas copas que te prepara en la barra Nacho Calella. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?
Offers and events
-40% en Carta sólo en ElTenedor by booking on
TheFork
Menu
Ensaladas
|
|
Manglar: Rúcula, aguacate, mango, salmón marinado y toque asiático
|
13 €
|
Trópico: Mézclum, kiwis confiados al PX, cebolla morada y gambón a la plancha
|
13 €
|
Bajo el mar
|
|
Corvina salvaje sobre quinoto de hongos
|
16,5 €
|
Choco confiado a la ceniza de cebolla, sobre arroz con mahonesa de jengibre y sésamo
|
14,4 €
|
Ventresca de atun sobre crema de zanahorias y coco
|
14,7 €
|
Bajo el sol
|
|
Solomillo ibérico con strogonof de shitakes
|
14,7 €
|
Pluma ibérica a la mostaza crujiente
|
14,4 €
|
Mini confit de pato laqueado con miel de caña
|
13,5 €
|
Solomillo de buey con reducción de su jugo y patatas panaderas
|
18 €
|
Mini burguer de buey extramadurado con escamorza fundida y rúcula
|
5,5 €
|
Egoista o generoso
|
|
Papardelle con boloñesa de retinto
|
11,5 €
|
Ñoquis con crema de albahaca, trufa y queso de cabra
|
9,4 €
|
Puding de ahumados con salsa tartara
|
10,7 €
|
Ceviche de temporada, garbanzos fritos e ito togarashi
|
13 €
|
Salmorejo con crumble de escamorzza, huevo escalfado de codorniz y aceite de albahaca
|
4,1 €
|
Wok de toro
|
15,6 €
|
Micuit con confiura de calabaza trufada
|
16 €
|
Tabla de quesos nacionales
|
16 €
|
Foccacia de escalibada y pluma ibérica
|
8 €
|
Ensaladilla de mi madre
|
11,7 €
|
Gyozas
|
13,5 €
|
Huevos rotos con sofrito de morcilla de arroz
|
9 €
|
Patatas Clorofila
|
4,2 €
|
Croquetas caseras de queso y membrillo
|
12,9 €
|
Lagrimitas de pollo con salsa de miel y mostaza
|
14,5 €
|
Pulpo a la parrilla sobre vichyssoise y gotas de komche
|
16,5 €
|
Revuelto de trigeros,setas y bacalao
|
9 €
|
Parrillada de verduras tzatziki
|
9,9 €
|
Tartar de toro
|
18 €
|
Postres
|
|
Maceta Clorofila
|
5 €
|
Tarta de queso con helado de violeta
|
4,9 €
|
Crema de chocolate blanco y sorbete de maracuyá
|
4,5 €
|
Mousse de yogurt con mango confitado
|
4,5 €
|
Cremoso de nutella con helado de vainilla y crumble de chocolate blanco
|
4,5 €
|
Opening hours
| Monday |
13:00 - 00:00 |
| Tuesday |
13:00 - 00:00 |
| Wednesday |
13:00 - 00:00 |
| Thursday |
13:00 - 00:00 |
| Friday |
13:00 - 02:00 |
| Saturday |
13:00 - 02:00 |
| Sunday |
13:00 - 19:00 |
We are located here
