Presentation
COMFORT - Nel cuore del centro storico di Troia, in provincia di Foggia, si trova il Ristorante D’Avalos. Un ambiente cordiale, dove i proprietari accolgono con cortesia e professionalità gli avventori, in modo da farli sentire sempre a loro agio. L’arredamento della struttura è rustico e rende l’atmosfera calda e confortevole.
MATERIE PRIME - La chef Elena propone una cucina di qualità, ricca di specialità tipiche della tradizione regionale, con qualche incursione in quella nazionale. Gli ingredienti utilizzati arrivano direttamente dai territori circostanti, a garanzia di freschezza e qualità.
NON SOLO TRADIZIONE - Il menù del locale offre la possibilità di ordinare anche ottime pizze, cotte nel forno a legna e preparate con lievito madre.
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Booking on
TheFork
Menu
Antipasto
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Millefoglie di parmigiana con pesto di rucola,salsa al peperone,mozzarella di bufala&Gamberone
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10 €
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Soufflé di zucchine al pomodoro fresco
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7 €
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Pancotto pugliese con patate e verdure
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4 €
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Piatto
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Cicatelli broccoli e pancetta
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9 €
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Tagliolini di grano arso con asparagi e gamberetti
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9 €
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Straccetti di vitello ai carciofi
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15 €
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Dessert
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Torta ai 7 veli
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4 €
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Babá al limone
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4 €
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Delizia alle mandorle
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4 €
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Opening hours
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