D Chef Corner

D Chef Corner

méditerranéen

Carrer del Comte d'Urgell 280 08036 Barcelona

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Precio medio a la carta

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Jamón ibérico de bellota, 100grs

18 €

Surtido de quesos refinados

18 €

Pan de coca con tomate

2,85 €

Hummus con tartar de chistorra

9 €

Salteado de setas asiáticas con vieiras y aire de bellota

15 €

Suke de salmón noruego marinado en cerveza de malta

17 €

Bomba de la Barceloneta estilo thai

4,5 €

Pulpo con cremoso de patata

11 €

Carpaccio de ciervo salvaje, vinagreta de carquiñolis y cebollino

13 €

Calamares rellenos, 2 unidades

11,5 €

Berberechos D Chef Corner

17,5 €

Bravas con alioli ahumado

6,5 €

Huevos rotos a baja temperatura con jamón ibérico

9,5 €

Croquetón de jamón de bellota

3,5 €

Mejillones de roca con nuestra salsa marinera

11,5 €

Navajas gallegas con aderezo de vermouth cítrico

17 €

Mini Asia Burguer, 2 unidades

7,5 €

Mini india burguer, 2 unidades

7,5 €

Ensaladas

 

Ensalada de ventresca de atún con tomate feo de Tudela

9,5 €

Ensalada del Cesar en D Chef Corner

9,5 €

Ensalada de burrata fresca con texturas de tomate y albahaca

12 €

Arroces

 

Arroz señorito

14 €

Arroz meloso de pintada y calçots

14 €

Arroz de espárragos trigueros y trompeta de la muerte

14 €

Carnes

 

Costilla de ternera a baja temperatura con salsa teriyaki

16,5 €

Tagliata de buey con parmentier de ceps trufada

21 €

Steak tartar tradicional

17 €

Lomo bajo de vaca madurada 40 días sobre lecho de patata (350 gr.)

24 €

Pescados

 

Ceviche de corvina y mango

13,5 €

Tataki de atún rojo

20 €

Milhojas de lubina y berenjena asada

21 €

Postre

 

Coulant de chocolate con kumquats

6,5 €

Carrot cake de curry amarillo con cremoso de chocolate blanco

5,5 €

Jardín de frutas y cortezas de chocolate y roble

6,5 €

Terramisú de mango

6 €

Canelón de gominola de miel relleno de mató

6 €

Helados

4,5 €

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  Lunch Dinner
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