Presentation
LOCALE STORICO - Il ristorante Da Mario alla Fava si trova a Venezia, in zona San Marco, vicino al ponte di Rialto. Tra i caratteristici vicoli, offre cucina tradizionale italiana rivisitata dall’abile chef.
QUALITÀ E PRESENTAZIONE - Ciò che contraddistingue ogni piatto è in primis la qualità degli ingredienti utilizzati, sempre freschi e ben cucinati. Inoltre, l’aspetto di ogni portata è impeccabile, vivace ed invitante.
COSA SI MANGIA - Le specialità sono le pietanze a base di pesce e i dolci di pasticceria espressa preparati al momento. In più, sono disponibili opzioni vegane e gluten-free.
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Menu
Antipasti
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Catalana di astice e crostacei con pomodorini ciliegino, cipolla rossa di Tropea, patate al vapore e sedano
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31 €
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Dalla tradizione veneziana: Gamberetti, della nostra laguna, baccalà mantecato in crosta nera e scampi in suor
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21,5 €
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Piccoli cubi di manzo appena scottati, al profumo di mostarda e d'arancia, in crosta di mandorle su crema di caciocavallo affumicato
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19 €
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Primi Piatti
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Paccheri con scampi e gamberi appena scottati, datterini e mantecati al pesto
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23 €
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Fusilloni ai frutti di mare con salsa di pistacchio di Bronte
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21 €
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Gnocchetti di patate fatti in casa con caciocavallo, pepe nero e bacon
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18,9 €
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Secondi Piatti
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Ombrina in crosta di pistacchi e nocciole con salsa di limone e julienne di carciofi
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21 €
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Medaglioni di salmone su un letto di crema di finocchio al profumo di anice
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18,9 €
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Tagliata di anatra al timo, con crema di zucca e cipolline in agrodolce
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21 €
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Dessert
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Tiramisù in guscio di cioccolato
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9,9 €
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Millefoglie con la crema al caffè
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9,9 €
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Tortino al cioccolato con cuore morbido ai lamponi, bastoncino di cannella e sorbetto al limone
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9,9 €
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Opening hours
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