Présentation
C’EST LE PÉROU – A deux pas de la Porte de Versailles, El Chalan offre une parfaite échappatoire aux habitants du quartier et aux gourmets de passage. Il leur présente un concentré de cuisine péruvienne, dans un décor typique !
UNE BONNE RÉFÉRENCE – Fidèle à la tradition, El Chalan privilégie les viandes et les produits de la mer : parihuela (soupe de fruits de mer), ceviche (poisson mariné), causa limeña (parmentier de thon), frejoles con seco (boeuf coriandre avec haricots blancs)…
BUFFET À VOLONTÉ – Le dernier jeudi de chaque mois, à partir de 19h, El Chalan vous invite à une soirée spéciale buffet à volonté (avec cocktail inclu). Rendez-vous dans le XVème arrondissement de Paris au restaurant péruvien El Chalan !
Offres & événements
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Menu
Entrée
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"Ceviche Mixto " poisson et fruit de mer marinés dans du citron vert, gingembre et patate douce
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13 €
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"Anticuhos" brochette de coeur de boeuf à la plancha
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10 €
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"Causa Limena" thon servi entre deux couches de purée de pommes de terre citronée
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8 €
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Plat
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Boeuf cuit à la sauce coriandre
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15 €
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Boeuf sauté aux oignons, tomate, sauce soja
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16 €
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Blanc de volaille émincé, sauce à la crème
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14 €
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Dessert
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Banane chocolat saupoudrés de cannelle
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6 €
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Ananas frais au liqueur de pisco
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6 €
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Riz au lait
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6 €
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Les horaires
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