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La familia Pertegaz-Genés es la responsable de haber puesto Viver, Castellón, en el mapa gastronómico de España. Lo hace a través de su bar restaurante El Cristo. Lugar donde el producto fresco, de calidad y platos como la Olla son detalles que claman tu presencia.
La carta del Bar Restaurante El Cristo te propone entrantes como el Tartar de boquerón, el Milhojas de foie con pera caramelizada y unos Caracoles con tomate, entre otros. Las carnes de la comarca como Chuletón de buey con romero a la brasa y jamón de segorbe. Por otra banda, el Bacalao con verduras caramelizadas lidera la especialidad del mar y lo casero, el recital de postres artesanales.
El bar restaurante El Cristo es tan buena sede para comidas familiares y reuniones de empresa como para comer de manera más informal sus ricos bocadillos y platos combinados. ¿Necesitas más motivos?
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TheFork
Menu
Entrante
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Milhojas de foie con pera caramelizada
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5 €
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Chupachups de codorniz al moscatel (unidad)
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1 €
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Saquitos de queso de cabra y verduras con confitura de jazmín y pétalos de rosa
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4,5 €
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Plato
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Solomillo de ternera al Pedro Xíménez con verdura de temporada
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16,8 €
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Chuletón a la brasa al romero
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15 €
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Bacalao a baja temperatura con verduras caramelizadas
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7,5 €
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Postre
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Flan de higos con salsa de caramelo
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2,5 €
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Pudding de nueces
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2,75 €
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Canutillo de Idiazabal con membrillo
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3 €
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Opening hours
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