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En un balcón natural al Mediterráneo y rodeado de un apacible entorno de olivos milenarios se encuentra el restaurante el Jardín de Lutz. Gracias a su cocina, el interior de Estepona se convierte en un enclave gastronómico único donde tradición y modernidad se dan la mano para beneficio del gusto.
La amplia experiencia del chef Lutz Bösing pone en tu mesa una propuesta creativa que se despoja de complejidad para ofrecer con la mayor nitidez el valor de los sabores de siempre. Así resultan platos que ya de leerlos saben bien: Crema de trufa blanca y astillas de trufa negra; Perdiz deshuesada en cocotera con foie gras de pato y setas silvestres; o una selección de espectaculares postres.
Con la opción de disfrutar sus amplios salones de aires clásicos con azulejos portugueses, solados de barro y antigüedades; o su amplio balcón, donde la luz del mar vestirá tu velada de matices profundos y horizontes de ensueño.
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Menu
Entrante
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Corte de terrina de foie gras de pato en crujiente de pan y uvas asadas
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25 €
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Ceviche de lubina salvaje con agua de tomate y pulpo frito
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29 €
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Rosquito de patata con escalope de foie gras de pato, manzana y uvas pasas de Manilva
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25 €
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Plato
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Lomito de lenguado con risotto marismeño y sal de naranja
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38 €
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Chateaubriand de solomillo de buey con salsa bernesa
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46 €
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Lechón confitado al horno con miel de flor de romero y churros de patatas
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32 €
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Postre
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"El dulce Jardin de Lutz" (Sorbete de limón y aceite de oliva, brotes y flores)
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12 €
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Nuestra Fresas Romanoff ( Espuma de Flor de azahar, fresas, cítricos y pimienta rosa)
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11 €
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Cremoso de queso de cabra de Casares, membrillo y helado de miel y lavanda
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11 €
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Opening hours
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