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Precio medio a la carta
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Entrante |
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|---|---|
Terrina de foie mi cuit con garrapiñados servido con mermeladas de higo y de frutos rojos acompañado de tostaditas de brioche |
9,75 € |
Tortita de papa de Lanzarote, salmón ahumado y aguacate con vinagreta de manzana y eneldo |
9,25 € |
Ensalada de queso azul, nueces y beicon con tomatitos cherry, pan tostado y vinagreta de miel y mostaza |
8,5 € |
Ensalada de queso azul, nueces y beicon con tomatitos cherry, pan tostado y vinagreta de miel y mostaza |
8,5 € |
Rissotto de mejillones y langostinos con esparragos trigueros |
9,5 € |
Queso de cabra al horno con morcilla de Lanzarote y manzana salteada, salsa de piquillos, miel de palma y hojaldre |
8,75 € |
Croquetas caseras con su salsita de ali oli. 6 unid |
8,5 € |
Raviolis de espinacas y ricotta, salsa de tomate casero, pesto y parmesano |
9,5 € |
Gambas al ajillo con toque de chile de Madeira |
8,5 € |
Linguini salteado con tomate cherry, ajo, albahaca fresca, nueces y un toque de crema, con queso parmesano |
7,5 € |
Plato |
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|---|---|
Estofado marinero de calamar, langostinos y mejillones en salsa vizcaina |
11,5 € |
Bacalao confitado con “corteza” sobre pisto manchego y papa panadera |
12,75 € |
Taco de atún sobre cebolla caramelizada, pimientos de Padrón, papa panadera y muselina de ajo frito |
12,5 € |
Salmón teriyaki, cremita de guisantes, habitas desgranadas y virutas de jamón sobre papa panadera |
13,5 € |
Taco de costilla de cerdo cocinada suavemente y deshuesada con espárragos trigueros, tomatitos cherry asados y salsa romesco mediterránea |
12,5 € |
Paletilla de cordero confitada y dorada a la plancha con emulsión de berenjena provenzal, papas panaderas y salsa de carne |
12,75 € |
Carrilleras de cerdo ibérico guisadas en vino tinto de Rioja con papas aliñadas y puerro crujiente |
13,5 € |
Pechuga de pato asada y trinchada con frutos rojos, verdura fresca y papitas aliñadas |
14,5 € |
Solomillo uruguayo napado con mostaza de Dijon caramelizada, salsa de carne, acompañado de papas y verduras frescas |
18,25 € |
Postre |
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|---|---|
Lemon posset con fresas y merenge |
3 € |
Creme brulee de vainilla y frutos rojos |
3,5 € |
Crema de chocolate negro sobre sopa de piña y espuña de piña colada |
4 € |
Tarta donostiarra de queso al horno con helado |
4,5 € |
Tiramisú tradicional con queso mascarpone, amaretto y cacao amargo |
4 € |
Torrijas caramelizada sobre crema inglesa de vainilla y helado |
4,5 € |
Opening hours
| Lunch | Dinner | |
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