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En la comarca de El Bages, al norte del Parque Natural de Sant Llorenç d’Amunt i l’Obac, encontramos el restaurante El Rubell. Se ubica en el interior de un edificio antiguo que goza de una decoración auténticamente rústica. Como marco de este encantador restaurante está el paisaje mediterráneo, con un clima suave y gran riqueza de flora y fauna.
El Rubell nos trae una gastronomía tradicional con toques innovadores, ya que han sabido incorporar nuevas tendencias a su cocina. Su carta ofrece recetas catalanas, dando una gran importancia a la calidad de los alimentos al usar productos naturales no envasados, cocina de carbón y trabajar con una elaboración artesanal.
El restaurante El Rubell está regentado por los hermanos Catot-Jamilà, que apuestan por una cocina tierna y llena de texturas ricas al paladar.
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Booking on
TheFork
Menu
Entrante
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Ensalada de brie tibia
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10 €
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Canelones
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7 €
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Paella
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12 €
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Plato
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Cabrito rebozado
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14 €
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Filete con foie mi-cuit
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30 €
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Pescado (según mercado)
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Postre
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Raviolis de piña con mousse de fruta
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5 €
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Crema catalana casera
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3,5 €
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Biscuit "cremat" con fruta de temporada
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8 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
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