Presentation
ÊTRE AU CALME - Le restaurant Fleur d’O Le Central Ouest, situé dans la belle ville de Craponne, vous accueille dans une ambiance à la fois conviviale et chaleureuse pour vous faire passer un bon moment de détente autour d’un repas.
DE LA VARIÉTÉ - Ici, ce sont des plats traditionnels revisités qui vous attendent. Pavé de saumon rôti, velouté de butternut, brownie, foie de veau ou bien encore pièce du boucher à la plancha, il y en a pour tous les goûts.
ENTRE POTES – Si vous avez envie de passer un moment de détente entre amis, c’est le lieu idéal.
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Menu
Entrée
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Salade lyonnaise du Central
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8,5 €
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Le gratin de ravioles à la crème de Parmesan
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9 €
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Velouté de butternut
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9 €
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Salade Gourmande
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9,5 €
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Plat
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Le tartare du Central, 100% pur boeuf (Classique ou César)
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16,5 €
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La pièce du boucher, pommes de terre au four
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16,5 €
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La cassolette de saumon et quenelles de brochets, sauce écrevisses
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20 €
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Le Crémeux de gnocchis aux Gambas grillées
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18 €
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Le Risotto aux cèpes, infusion de pesto
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21 €
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Le foie de veau à la lyonnaise
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22 €
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Dessert
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Le fondant citron/yuzu, crumble amande
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6,5 €
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Le brownie chocolat noir aux noix, glace noisettes
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6,5 €
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La forêt noire revisitée, biscuit chocolat
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6,5 €
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Café ou Thé Très gourmand du Central
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8,5 €
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Opening hours
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Lunch |
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