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Antipasti |
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|---|---|
Tagliere di crostini misti |
6 € |
Tagliere toscano di salumi misti e pecorino con il loro miele |
10 € |
Tartara di manzo (100 gr) con chips di pane, maionese al tartufo, patate arrosto |
12 € |
Tagliere Gattabuia: sformatino di spinaci, panzanella, fagottino di bresaola, philadelphia e erba cipollina, millefoglie di melanzzane pomodori e mozzarella, grissini dal forno della pizza con prosciutto crudo |
14 € |
Polpo al vapore, su crema di patate al lime e olio evo |
11 € |
Taglio di salmone su crema di asparagi e noci |
12 € |
Vellutata di carote, fiocchi di burrata e crostini di pane al rosmarino |
9 € |
Primi in Gattabuia |
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|---|---|
Pici senesi alla carbonara e tartufo fresco |
13 € |
Spaghetti pomodorini, burrata e riduzione di salsa al basilico |
11 € |
Linguine fiori di zucca, menta e ricotta salata |
10 € |
Penne al kamut con salsa di asparagi e avocado |
10 € |
Risotto alla pescatora e zafferano |
10 € |
Gnocchi ai broccoli, peperoncino e ragù di gamberi |
10 € |
Dessert in Gattabuia |
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|---|---|
Tortino al cioccolato dal cuore morbido con salsa al cioccolato bianco |
6 € |
Tiramisù al caffè |
6 € |
Tiramisù alle fragole |
6 € |
Mattonella di gelato ai pinoli Dai Dai |
6 € |
Opening hours
| Lunch | Dinner | |
|---|---|---|
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