Presentation
Une cuisine authentique : ici la pizza est typique napolitaine, le pizzaiolo aussi! Qui plus est, elle est cuite dans un four qui a été fait sur mesure et qui vient directement de Naples. Vous voici tout droit transporté dans le Mezzogiorno.
De bons produits : tout est fait dans un souci de qualité, par exemple chez Il Capriccio nous utilisons une farine spéciale complète, et les pâtes ont une levée de 72h. Par ailleurs, les produits sont exclusivement italiens.
Un espace convivial : organisée autour du four, la salle principale vous accueille pour des moments de partage et de chaleur autour de plats réconfortants. La salle à l’étage peut être privatisée.
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Menu
Entrée
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Carpaccio della valtellina
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14 €
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Burrata
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11 €
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Involtini delizia
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14 €
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Pizzas
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Piennolo: tomate, mozzarella du buffala, tomate cerise "piennolo" del vesuvio, jambon de parme 24 mois, copeaux de parmesan AOC 24 mois, basilique, huile d'olive EVO bio
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14 €
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Gassman( pizza roulé): fior di latte di ragusa cacio cavollo, tomate cerise "piennolo" del vesuvio, jambon de parme 24 mois roquette copeaux de parmesan AOC 24 mois, basilique, huile d'olive EVO bio
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17 €
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Mastroianni: straciatella di buffala campana, crème de gorgonzola, st jacques, tomate cerise, huile d'olive EVO bio
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19 €
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Pâtes
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Tagliatelle à la truffe
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15,5 €
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Raviolis à l'espadon
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16,5 €
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Dessert
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Tiramisu au limoncello
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7,5 €
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Baba au rhum
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6,5 €
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Pizza au nutella
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7 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
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