Presentation
NEI PRESSI DI PIAZZA CAPRI - Questo locale romano offre, con qualche tocco sorprendente, un ambiente sereno e conviviale. I piatti forti sono i primi a base di pesce fresco, gli antipasti caldi e freddi e la frittura leggera, corredati da una ricca selezione di vini.
LA LOCAZIONE - Non lontano da Piazza Capri, questa struttura offre anche una ricca scelta di dolci preparati dallo chef, come il tiramisù della casa.
PER OGNI OCCASIONE - L'ambiente del ristorante Mugello 32 è esclusivo e ricercato, ma riesce ad essere anche familiare e confortevole, rivelandosi adatto per coppie, famiglie, giovani e comitive. É a disposizione anche una sala fumatori.
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Menu
Antipasto
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Crostini di pane integrale alla polpa di riccio sarda e burrata tiepida
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9 €
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Tempura di moscardini e zucchine julienne
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9 €
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Medaglioni di polenta grigliata con burro salvia e bottarga
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10 €
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Zuppetta di cozze nostrane e crostini croccanti
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9 €
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Crudo dello chef
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18 €
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Insalatina di polpo verace alla ligure
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10 €
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Filetto di salmone marinato agli agrumi su carpaccio di ananas e pepe rosa
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10 €
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Tartara di branzino con granella di nocciole al profumo di zenzero
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12 €
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Gran misto della casa (3 ant.caldi 3 ant.freddi)
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12 €
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Filetto di tonno rosso scottato sulla griglia con germogliare soia e glassa balsamica
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12 €
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PRIMI PIATTI
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Tonnarelli di crostacei (astice,granciporro e scampi)
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14 €
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Paccheri con pesce spada,crema di carciofi e mandorle tostate
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10 €
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Tagliolini cremolati con spigola e fiori di zucca profumati allo zafferano
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10 €
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Risotto alla crema di scampi
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9 €
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Spaghetti alle vongole veraci
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9 €
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Risotto nero selvatico con gamberi rosa e arancia
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10 €
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Linguine ai ricci di mare e bottarga
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12 €
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Orecchiette alle cozze,broccoli,pachino, con scaglie di caciocavallo affumicato
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10 €
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SECONDI PIATTI
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Frittura di calamari e gamberi
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10 €
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Branzino in crosta di patate o zucchine
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12 €
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Filetto di orata cotto al vapore al profumo di agrumi
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12 €
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Frittura di paranza
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12 €
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Tagliata di tonno rosso
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12 €
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Pesce bianco S.D.(spigola,orata,rombo)
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12 €
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Saltimbocca di spigola alla romana
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13 €
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Scampi
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15 €
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Calamari
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12 €
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Gamberoni
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12 €
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Pesce spada
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13 €
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Contorni
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Tutti i contorni
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3,5 €
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DESSERT(FATTI IN CASA)
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TIRAMISU, CREMA CATALANA,TORTINO AL CIOCCOLATO,PANNA COTTA, SEMIFREDDO BANANA AL CIOCCOLATO E CARAMELO E MENTA
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4 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
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| Tuesday |
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| Thursday |
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| Saturday |
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| Sunday |
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