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Antipasto |
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L’insalatina di seppie e calamari con filange’ di verdure su letto di misticanza croccante |
13 € |
Sfogliatina di Il guazzetto di polpo al pomodorino con olive taggiasche e polpettine di scarola |
15 € |
La tempura di mazzancolle e carciofi su cespuglio di riccia in salsa piccante e sfoglie di pane carasau |
14 € |
Piatto |
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Gli scialatielli di grano tenero con polpa di ricci,corin di pomodoro e zeste di bottarga |
16 € |
La tagliata di tonno rosso con polvere di pistacchio e sale rosa dell’Himalaya su letto di insalatina e cofanetto di cipolle rosse caramellate |
20 € |
Pesce bianco in umido |
20 € |
Dessert |
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|---|---|
La mousse di cioccolato con polvere di biscotto e frutti di bosco |
6 € |
Crema catalana |
6 € |
Tortino al cioccolato con gelato alla crema |
6 € |
Opening hours
| Lunch | Dinner | |
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