Presentation
En pleno barrio de Gràcia encontramos el restaurante L'Ombú. Con un estilo rústico y moderno, sus instalaciones dan lugar a un ambiente muy agradable y juvenil. Sus paredes están decoradas a partir de cuadros artísticos que dan un toque original a todo el restaurante. Igual de originales son sus platos llenos de imaginación, ¿los quieres probar?
La cocina de L'Ombú es de mercado y destaca por sus toques creativos. Entre sus propuestas se encuentran el rape al horno y el atún a la brasa con confit de cebolla y con mermelada de tomate, ¡te encantarán!
L'Ombú es ideal para celebrar algún evento en compañía de la familia y de los amigos de toda la vida. ¡Su excelente atención profesional sabrá sorprenderte!
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TheFork
Menu
Entrantes
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Ensalada de brotes tiernos con mil hojas de mozzarella búfala y tomate kumato, olivada, reducciñon de Módena y terminada con jamón de jabigo
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8,4 €
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Tulipa crujiente de Provolone rellena de guacamole y su rosa de salmón ahumado
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8,6 €
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Transparencia de rúcula, tartar de tomate, atún y pasta filo rellena de langostinos marinados
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8,2 €
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Nuestra tempura de verduras con reducción de soja
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8,4 €
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Risoto de ceps y shitake con emental y parmesano
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9,2 €
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Ñoquis caseros al aceite de albahaca, cubitos de tomate fresco y virutas de parmesano
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8,2 €
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Huevos de corral rotos con patata y cebolla confitada, terminados con medall´ñon de mouse de foie
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7,8 €
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Coca casera con tomate, queso de cabra, jamñon de jabugo y bouquet de rúcula regada con olivada
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8,2 €
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Carnes
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Wok de pollo de corral con julien de hortalizas, langostinos y reducción de soja
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14,85 €
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Magret de pato a la brasa y terminada al horno sobre manzana caramelizada cebollitas perlas al brandy y reducción de Pedro Ximenez
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15,85 €
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Hamburguesa casera de ternera Black Angus con espárragos verdes y queso chedar añejo acompañada de su patata al caliu
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16,5 €
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Solomillo de ternera a la brasa con setas salteadas al perfume de demi-glace de ternera y su medallón de mouose de foie de pato
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17,6 €
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Pescados
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Morro de bacalao confitado al horno, al perfume de tomillo sobre torreta de patatas enmascaradas con butifarra negra del Berguedá y confit de cebolla tierna
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16,5 €
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Medallones de rape sobre tataky de hortalizas al wok piruletas de langostinos terminada con infusión de aceite, lima y cilantro
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21,5 €
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Atún rojo a la brasa sobre cebolla tierna poche, confitura casera de tomate y guindilla con su reducción de soja
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16,5 €
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solomillo de merluza de pincho con tartar de escalibada y terminada con tomate salteada al perfume de ajo y perejil
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16,5 €
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Postre
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Locura de cinco texturas de chocolate
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6 €
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Tartaleta de compota de arándanos
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6 €
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Pasta de sable de dulce de leche con agar-agar de peras
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6 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
| Monday |
13:00 - 16:00 |
| Tuesday |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 23:00 |
| Wednesday |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 23:00 |
| Thursday |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 23:00 |
| Friday |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 23:00 |
| Saturday |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 23:00 |
| Sunday |
Closed |
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