Presentation
PROPOSTA DI QUALITÀ - Il ristorante La Beccaccia si trova all’interno del Country Resort Pratello, a pochi chilometri dal centro di Peccioli, in provincia di Pisa. Nella cucina del locale vengono utilizzati esclusivamente prodotti di qualità, rigorosamente genuini e a km 0.
L’AMBIENTE - La struttura è ampia, arredata con grande eleganza e carica d’atmosera. Lo staff è sempre molto accogliente ed attento alle esigenze della clientela. Oltre alla parte interna, è disponibile anche una zona esterna raffinata e perfetta per la stagione estiva.
TRADIZIONALE - Il menù è ricco di specialità toscane e offre la possibilità di consumare qualsiasi pasto, dalla colazione al pranzo, fino ad arrivare alla cena. La proposta culinaria è accompagnata da un’ottima e ricca carta dei vini.
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Menu
Antipasto
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Zuppa di pesce con crostini
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15 €
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Tartare di Chianina accompagnata da mayonese al timo
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13 €
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Insalatina con cruditè di verdure e scaglie di Parmigiano accompagnata da dressing di agrumi
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10 €
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Piatto
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Risotto ai funghi porcini con cialda di Parmigiano croccante
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8 €
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Tagliata di pesce spada con citronette di olio e limone ed erbette aromatiche su ratatoulle di verdure
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17 €
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Filetto di cinta senese lardellato all'aceto balsamico su letto di valeriana e fagioli zeffiri
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20 €
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Dessert
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Crostata di lamponi con crema soffice alla vaniglia
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6 €
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Semifreddo ai cantuccini di prato e zabaione al vin santo
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6 €
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Cheesecake al croccantino con frutti rossi e crema di cioccolato
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7 €
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Opening hours
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