Presentation
AMPI SPAZI - A pochi chilometri sia dal centro storico sia dall’aeroporto di Bologna, sorge il Ristorante La Bottega di Franco. Un ambiente elegante, caratteristico, cordiale ed accogliente, arricchito da una calda atmosfera familiare. Oltre che nelle sale interne, è possibile consumare il proprio giardino nella veranda o in giardino.
LE PROPOSTE - Il locale propone un menù ampio e vario, con portate che mischiano la tradizione bolognese a quella nazionale. Da provare i buonissimi primi piatti, come le tagliatelle al ragù, e i secondi a base di carne. Assolutamente squisiti i dolci della casa.
CANTINA - La carta dei vini offre una selezione accurata di etichette.
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Booking on
TheFork
Menu
Antipasto
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Burrata al forno con pomodori, melanzana e basilico
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12 €
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Mazzancolle croccanti con marmellata di pomodoro e crema di piselli
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14 €
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Antipasto della bottega (mix di 7 assaggi)
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16 €
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Piatto
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Spaghetti al torchio con crema di riccio, fave e datterini
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16 €
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Tagliatelle al ragù
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12 €
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Trancio di salmone croccante con broccoli ed emulsione al passion fruit
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20 €
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Dessert
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Dolce della casa
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5 €
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Panna cotta alla bitida di cocco lime e menta
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6 €
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Crema catalana
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6 €
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Opening hours
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