Presentation
BON EMPLACEMENT – Situé à la Porte de la Chapelle, au nord du 18ème arrondissement de Paris, la cuisine inventive de la Braise Dorée est une invitation à la découverte et au voyage. Espace cosy et confortable.
BRAISÉ OU DORÉ ? – Du goût, de l'authenticité, des produits de qualité. Les Chefs Faiza Nadji et Malibou vous proposent des recettes surprenantes, puisées dans les richesses des spécialités gastronomiques françaises et africaines.
VOYAGE CULINAIRE - À Chaque saison sa nouvelle carte ainsi vous pourrez continuer votre voyage culinaire à la découverte de saveurs étonnantes et uniques, un beau programme.
Offers and events
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Menu
Entrée
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Foie Gras
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12 €
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Saumon fumé
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12 €
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Samoussas au bœuf épicé
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8 €
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Pastels vendus par 5 - Petits chaussons aux thons
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6 €
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Delice de thon et tomate
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8 €
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Verrine d'avocat et ses gambas marinées
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8 €
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Belle tomate mozza
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6 €
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Aumonière de chèvre aux poires
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7 €
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Plat
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Yassa
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15 €
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Poulet Braisé avec un accompagnement au choix
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16 €
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Planche de Dibi accompagné d'oignons
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17 €
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Maffé
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15 €
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Dessert
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Fraisier à la crème de pistache
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9 €
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Le fondant au chocolat avec sa crème anglaise
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6 €
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Salade de fruits frais
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6 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
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