Présentation
LIEU ATYPIQUE – Le restaurant La Cabriole, installé au coeur du Centre Équestre de Vernouillet (78), vous ouvre les portes d’une cuisine française raffinée et une belle sélection de vins, sept jours sur sept.
CUISINE DE TRADITION – Le chef propose des plats élaborés à partir de produits frais et de qualité, selon les saisons. La carte, courte, est complétée par des suggestions quotidiennes.
AMBIANCE DÉTENDUE – Vous serez séduit par la vue sur les paddocks et les carrières où s'ébattent et s’entrainent les chevaux. Ensuite, un accueil chaleureux et des conseils judicieux vous mettront immédiatement à l’aise.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Le Foie gras Maison en déclinaison
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14 €
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L'Assiette Nordique
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14 €
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Le Panaché de Terrines de Gibiers
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7 €
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Plat
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Le Filet de Boeuf aux Morilles
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25 €
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La Salade Franc-comtoise
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14 €
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Le Risotto de St-Jacques et ses crevettes
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23 €
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Dessert
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La Symphonie aux 3 Chocolats
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9 €
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Le Crêpe façon Suzette
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9 €
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La Crême Brûlée saveur Mandarine
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5 €
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Les horaires
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Midi |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Jeudi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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