Presentation
FORMELLO - Ridente cittadina a pochi chilometri da Roma, Formello ospita nel suo centro storico il ristorante La Cantina, un locale che si trova all'interno di un antico edificio, oggi completamente ristrutturato.
PER GRUPPI E PER COPPIE - L''interno si propone con alcune tracce del passato, come alcune pareti in pietra e il soffitto in legno. L'arredo invece è di un sobrio stile che ricorda i ristoranti di tanti anni fa. Elegante quanto basta per una cenetta romantica, è il posto giusto anche per celebrazioni familiari e pranzi d'affari.
CUCINA ITALIANA - I piatti preparati appartengono molto spesso alla gastronomia italiana, ma non mancano le incursioni internazionali, mentre lo chef ama introdurre degli ingredienti novità. Sono presenti ricette di terra e di mare e tra le specialità da ordinare figurano gli gnocchi con vongole e pistacchi e il filetto al pepe verde.
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Menu
Antipasto
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Tagliere di salumi o formaggi selezionati
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9 €
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Tortino di baccalà con crema di peperoni
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7 €
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Insalata di spinaci con Taleggio
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6 €
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Piatto
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Gnocchi vongole e pistacchio di bronte
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13 €
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Pappardelle al cinghiale
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12 €
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Spaghettone Mancini con pomodoro bio e foglie di cappero
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10 €
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Dessert
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Gelato fatto in casa con frutta di stagione
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5 €
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Bavarese al cioccolato bianco e fragole
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5 €
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Millefoglie con crema chantilly
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6 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
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