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Precio medio a la carta
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Entrante |
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|---|---|
Callos a la madrileña |
10 € |
Milhoja de verduritas braseadas con queso de rulo gratinado |
10 € |
Manzana rellena de migas cervantinas y huevo frito campero |
7 € |
Tartar de atun rojo y aguacate macerado en lima y mostaza suave casera |
12,5 € |
selección de quesos nacionales con chutney de tomates |
14 € |
Bastones de berenjena en tempura con toque de vinagreta de mostaza y miel de la alcarria |
7 € |
Croquetas caseras de chipirón, Iberico de bellota o centollo |
8 € |
Plato |
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|---|---|
Lomitos de atún rojo a la brasa con toque de piquillos y soja |
15 € |
Arroz meloso con bogavante |
22,5 € |
Soldaditos de Pavía |
12 € |
Rodaballo a la espalda |
17,5 € |
Solomillitos de ibérico, foie braseado y cebolla caramelizada |
15 € |
Chuletón de vaca madurada, 500 gr |
24 € |
Postre |
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|---|---|
Tarta de queso con mermelada de arándanos |
5 € |
Costrada de Alcalá |
5 € |
Tarta de zanahoria |
5 € |
Nuestra torrija con helado de canela |
5 € |
Opening hours
| Lunch | Dinner | |
|---|---|---|
| Monday | - | - |
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