La Cuisine de Philippe

La Cuisine de Philippe

bistro French

25 Rue Servandoni 75006 PARIS
01 43 29 76 37

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Présentation

Dans ce petit bistrot rétro qui fait face au jardin du Luxembourg, on savoure de généreuses recettes traditionnelles. Avis aux amateurs : la spécialité de la maison, ce sont les soufflés, salés ou sucrés (guacamole et saumon fumé ; noisettes etc...)

Offres & événements

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Nos menus le midi

1 verre de vin offert  

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

26€

Entrée + Plat + Dessert

29€

Entrées

Soufflé à l'Emmental

Soufflé aux champignons

Mousseline de Daurade royale, beurre blanc

Oeufs poché en meurette petits lardons et croûtons

Plats

Rognons de veau flambés au madère et aux champignons

Hachis parmentier de canard

Onglet de boeuf aux échalotes confites

Filet de Daurade royale à la vapeur, vinaigrette de légumes

Desserts

Souffé au choix (Rhubarbe, Caramel, Pistache)

Crème brûlée à la vanille et cassonade

Tarte fine feuilletée aux pommes sorbet pomme verte

Nougat glacé aux coulis de fruits rouges

Nos menus le soir

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

36€

Entrée + Plat + Dessert

41€

Entrées

Soufflé au fromage

Soufflé à la bisque de homard, chair de crabe et estragon

Terrine de campagne et foie-gras (maison)

Oeufs poché en meurette petits lardons et croûtons

Salade de queues d'écrevisses et haricot vert

Plats

Magret de canard au vinaigre de miel

Rognons de veau flambés au madère et aux champignons

Croustillant de souris d'agneau, jus au thym

Ravioles de langoustines à l'estragon

Filet de bar poêlé, rizotto aux champignons, beurre blanc

Fromage

 

Assiette de fromages affinés

14€

Desserts

Soufflé à la pistache et aux pépites de chocolat

Soufflé au Grand-Marnier

Soufflé au caramel et au beurre salé

Soufflé au chocolat noir

Soufflé à la rhubarbe et coulis de fruits rouges

Tarte feuilletée fine aux pommes, glace vanille

Nougat glacé au coulis de fruits rouges

Crème brûlée à la vanille et cassonade

Les horaires

  Midi Soir
Lundi Fermé
Mardi 12h00 à 14h15 19h00 à 22h00
Mercredi 12h00 à 14h15 19h00 à 22h00
Jeudi 12h00 à 14h15 19h00 à 22h00
Vendredi 12h00 à 14h15 19h00 à 22h00
Samedi 12h00 à 14h15 19h00 à 22h00
Dimanche Fermé

Nous sommes situés ici

Métro : Saint-Sulpice (Ligne 4)

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Rchetaille
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Rchetaille, 5 years ago.
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Fourseasons Lisa
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Sideris G
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Alexis Chabot
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Clafilma
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Cviale
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Cviale, 6 years ago.
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Tbhecht
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Tbhecht, 6 years ago.
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Eduabreu
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gilgeot
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Mevo Enaf
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Mevo Enaf, 7 years ago.
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Ani
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