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Entrée |
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|---|---|
Terrine de lapin aux noisettes |
10 € |
Escargots en persillade fermés dans une pâte feuilletée |
10 € |
Tartare de saumon aux pommes Granny et citron vert |
12 € |
Plat |
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|---|---|
Cuisse gourmande de poulet farcie de blettes, foie gras et pignons |
20 € |
Souris d´agneau confite à l´ail et au romarin avec son écrasé de pommes de terre |
20 € |
Raviolis à l´encre seiche farcis aux calamars, sauce au chorizo |
16 € |
Dessert |
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|---|---|
Tartelette Tatin aux pommes tièdes accompagnée de son sorbet thym citron et miel de Tonneron |
8 € |
Moelleux au chocolat, crème chocolat blanc |
8 € |
Tulipe croquante aux fruits rouges et son sorbet à la menthe fraîche |
8 € |
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| Lunch | Dinner | |
|---|---|---|
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