Présentation
Situé dans le département de la Mayenne, dans le charmant petit village de Fontaine-Daniel, le Restaurant la Forge vous reçoit dans une ancienne bâtisse, munie d’une décoration moderne et épurée dans les tons gris et blanc, pour savourer une cuisine gastronomique française succulente.
Tout ici, est fait pour satisfaire le plaisir du palais. Vous commencerez par la gourmandise de confit de canard et son foie gras aux champignons ou bien par le millefeuille de crabe, guacamole et crème mousseline au citron vert. Les plats sont tous aussi alléchants, que vous choisissiez la viande ou le poisson, vous serez séduit par ses explosions de saveurs. La note sucrée du dessert sera l’apothéose de ce festin.
Durant votre repas, vous profiterez d’une vue exceptionnelle sur l’étang et la forêt, de quoi vous faire passer un moment serein et paisible entre amis ou en famille, les pieds dans l’eau. Un lieu magique à ne pas manquer !
Offres & événements
Booking on
TheFork
Menu
Entrée
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Eclair revisité, cocktail de crabe, mousseline d’avocat
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16 €
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Tarte fine de tomate minute de saumon à ma façon, pousse de salade
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16 €
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Gourmandise de confit de joue de cochon et foie gras, salade du moment
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16 €
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Plat
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Saint Jacques à la plancha épices aborigènes à l’huile de noisettes, coulis exotique
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23 €
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Gourmandise des Bergers Corses (Figatellu, lonzu, coppa, mignon de cochon)
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23 €
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Filet bœuf à la plancha jus réduit au vin rouge, légumes du moment
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23 €
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Dessert
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Tentation aux marrons glacés, mousseline au café
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9 €
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Mille-feuille, d’ananas, clémentines, sorbet citron
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9 €
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Petit beurre mayennais mousseline pistache et glace chocolat
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9 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| lundi |
Fermé |
| mardi |
12:00 – 14:00 |
19:00 – 21:00 |
| mercredi |
12:00 – 14:00 |
19:00 – 21:00 |
| jeudi |
12:00 – 14:00 |
19:00 – 21:00 |
| vendredi |
12:00 – 14:00 |
19:00 – 21:00 |
| samedi |
12:00 – 14:00 |
19:00 – 21:00 |
| dimanche |
12:00 – 14:00 |
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