La Maison Héloïse
Youssef El Gatou

Bonjour je voudrais commander un gâteau d anniversaire pour demain. Est il possible. Cordialement Ludmila Kerouedan 0649149213

Bonjour
je souhaiterais postuler chez vous car je recherche un contrat d'apprentissage en alternance en pâtisserie.
Je suis inscrite au lycée Auffray de Clichy la Garenne.
Maïssa Chouli
23 Allée Maria Casarès
92230 Gennevilliers
Portable Père : 06-63-90-83-78
[email protected]

PARCOURS SCOLAIRE
Actuellement en 1ere année CAP pâtisserie lycée Auffray

STAGES

Février et Juin 2020 - 2 semaines à La Boulangerie La Fournée du Village :

- Participation à la conception des pâtisseries,
- Préparation de la crème citron.
- Montage de différentes tartes : Tartes aux fraises, pommes, poire.
- Préparation de plusieurs cakes
- Participation à la préparation de la crème anglaise.
- Préparation d’une génoise pour gâteaux.
- Préparation de différents parfums de macarons.
- Décoration de plusieurs sortes de gâteaux.
- Participation à la conception des différentes pâtes (brisées, feuilletées)




Centres d’intérêts : Réalisation de montage vidéos, la couture, la coiffure, lecture, l’art, cinéma.
Passion : La Pâtisserie

LETTRE DE MOTIVATION

Madame Monsieur
Etant inscrite en CAP pâtisserie au Lycée Auffray de Clichy, je suis à la recherche d’un contrat d’apprentissage pour finaliser mon inscription et me permettre d’évoluer sereinement ces deux prochaines années.
Passionnée de pâtisserie, je souhaiterais me former auprès de vous, mon choix s’est donc naturellement tourné vers vous car dans ce domaine, vous figurez parmi les meilleurs et je souhaite vivement être formée par vous.
En espérant que ma candidature soit retenue, je vous prie de croire, Madame Monsieur en l’expression de mes salutations les plus distinguées.

Bien cordialement.
Maissa CHOULI

bonjour
prenez vous des apprentis en alternance boulangerie patisserie
cordialement Mme de carlo martine