La Maja

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En Ruzafa, el barrio de moda más emergente de Valencia, abarrotado de vinaterías, cafés y taperías, se encuentra el restaurante la Maja, que en poco tiempo se ha convertido en uno de los imprescindibles de la zona.
Esta bodegueta, como gustan de llamarla, de ecléctica decoración, con sus suelos de pavimento hidráulico y sus materiales reciclados, es altamente adictiva. No la visites si no posees los anticuerpos necesarios o terminarás enganchado a su acogedor y variopinto ambiente, a sus gin tonics, a sus pucheros o a esos platos tan levantinos como el suquet de rap y el arròs amb fèsols y naps.
Nos cuentan que algunos seres excepcionalmente dotados han sido capaces de resistir el embrujo hasta que han probado, para su perdición, sus buñuelos con chocolate. ¿Y tú podrás resistirte? Reserva ya y compruébalo.

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