Presentation
Tomeu y Antonia son los responsables de hacernos revivir la cocina de sus abuelas. Una alternativa de ensueño que puedes encontrar en el centro de Palma de Mallorca y que cautiva tanto a mallorquines como turistas.
Hay muchas opciones para empezar. Desde el exquisito Ravioli de queso de cabra, cebolla caramelizada y pera con salsa de parmesano y espinacas hasta el Ceviche peruano y los Nísperos rellenos de queso mahonés. Para proseguir, el Rabo de buey confitado con salsa de nueces y los Medallones de rape con salsa de curry verde y espaguetis de calamar colmarán todas tus expectativas. Ponle un toque dulce final con la Crème Brûlée.
El restaurante La Mémé es también ideal para tus momentos de afterwork y para la celebración de tus eventos más importantes. Dispone de increíbles menús de grupo y degustación que harán las delicias de los tuyos. Repetirás.
Offers and events
Booking on
TheFork
Menu
Entrantes
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Pan cristal con tomate de ramillete
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6 €
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Ración de jamón ibérico de bellota Extremadura
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21 €
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Milhojas de calabacín con cuatro quesos
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8 €
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Tempura de verduras con dos salsas
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9 €
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Tartar de atún rojo con mango y aguacate
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14 €
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Croquetas caseras del día
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7 €
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Carpaccio de gamba de roja con vinagreta de cítricos
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17 €
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Foie Micuit de pato con tártaro de papaya a la vainilla y confitura de albaricoque
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13 €
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Rollitos crujientes de gambas y verduritas con sweet chilli
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10 €
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Pulpo asado con verduras flambeadas
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13 €
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Espárragos trigueros con foie de pato
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11 €
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Huevos rotos con sepia y setas
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9 €
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Nuestras Ensaladas
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Timbal de aguacate y gambas con mahonesa al curry, brotes tiernos y germinados
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10 €
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Ensalada de queso de cabra rebozado en almendra y confitura casera de pimientos rojos
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9 €
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Ensalada de pollo marinado en especias cajún con salsa Cesar
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8 €
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Pastas, Arroces y Sopas
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Wok de verduras con tallarines de arroz
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8 €
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Pappardelle con solomillo de buey y gírgolas salteadas
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9 €
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Raviolis caseros de queso de cabra, pera y cebolla caramelizada
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13 €
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Risotto de boletus, láminas de parmesano y trufa fresca
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10 €
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Arroz meloso de pulpo y gambas con verduritas
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12 €
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Del Mar…
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Filete de gallo de San pedro con espinacas, piñones y crema de parmesano
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15 €
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Merluza de pincho asada con fideuá negra de sepia
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14 €
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Taco de Bacalao con allioli de manzana verde
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15 €
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Tataki de atún rojo con ensalada de alga Wakame
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17 €
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De la Tierra
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Carré de cordero en costra de olivas negras y romero
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19 €
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Carrillera ibérica confitada al vino tinto
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13 €
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Magret de pato lacado con aguamiel de lima y pastel crujiente de shitake y manzana
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16 €
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Secreto ibérico con emulsión de su jugo y pak choy
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13 €
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Solomillo de Buey con verduras teriyaki y gel de vino dulce
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21 €
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Nuestra hamburguesa casera de Black Angus (200grs) con patatas “La Mémé”
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14 €
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Steak Tartar de solomillo de buey con patatas paja
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19 €
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Brocheta oriental de pollo Tandoori con salsa de ostras, emulsión de maíz ahumado y arroz basmati especiado
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11 €
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Postres
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Canelón de mango relleno de coco con salsa de fruta de la pasión y helado de piña
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6 €
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Torrija caramelizada de gató en sopa helada de vainilla y polvo de café
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6 €
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Fresas maceradas en milhojas crujiente de phyllo, cremoso de mascarpone y helado de yogurt
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6 €
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Bizcocho fluido de avellanas con helado de chocolate
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6 €
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Mousse de chocolate, galleta crujiente, jengibre y tierra de chocolate
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5 €
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Coulant de chocolate, salsa de vainilla y frutos del bosque
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5 €
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Creme Brulee con fruta de la pasión
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5 €
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Selección de queso
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9 €
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Adicción al Chcolate-Degustación de chcolates en texturas (2 personas)
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12 €
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Helados y Sorbetes
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3,5 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
Monday |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
Tuesday |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
Wednesday |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
Thursday |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
Friday |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
Saturday |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
Sunday |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
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