La Porta Rossa

La Porta Rossa

fish and seafood

Via Passalacqua 3/b 10122 Torino

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Presentation

VICINO PIAZZA STATUTO - In pieno centro, in una via laterale a Piazza Statuto, il ristorante La Porta Rossa è un locale che si avvale della cucina della chef Rossella Bovio.
AMBIENTE RACCOLTO - I tavoli del ristorante sono solo dieci, imbanditi con grande cura come si addice a un locale intimo ma di gran classe. I menù, alla carta o personalizzabili secondo i gusti dei clienti, presentano pietanze a base di pesce, funghi e tipici della tradizione rivisitati dallo chef.
PESCE PROTAGONISTA - Il pesce di mare è il grande protagonista con il piatto della casa: la tavolozza, ma sono altrettanto squisite le portate a base di porcini e la tradizionalissima pasta e fagioli.

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Menu

Antipasti

 

Insalatina di gamberetti con ratatouille, olio e limone

15 €

Carpaccio di pesce spada e tonno

15 €

Baccalà scottato a vapore con vellutata di peperone e quenelle di patate

15 €

Seppioline calde con pomodoro, erbette, peperoncino e fagioli di Gradoli

15 €

Tavolozza misto pesce con olio e limone

20 €

Calamarettini con erba cipollina e dadini di pomodoro crudo, olio e limone

20 €

Bottarga di tonno di Favignana “Sammartano” su fettine di pomodori crudi

20 €

Insalatina di polpo, patate e olive taggiasche

13 €

Primi

 

Spaghetti di Gragnano all’astice

20 €

Linguine di Gragnano con vongole, calamarettini di Venezia e gamberi

36 €

Spaghetti di Gragnano con bottarga di tonno di Favignana “Sammartano”

18 €

Tagliolini fatti a mano con gamberetti e zucchine

18 €

Pennette di Gragnano con vongole e bottarga di tonno di Favignana

18 €

Paccheri di Gragnano al ragù di ombrina

16 €

Per chi non ama il pesce...

 

Carne cruda all’albese

15 €

Agnolottini del plin

13 €

Filetto di vitella piemontese a piacere

20 €

Secondi

 

Scampi liguri gratinati al forno

35 €

Branzino o orata al forno con patate e olive taggiasche

40 €

Filetto di orata in crosta di pane e salsa d’arancia

18 €

Rombo al forno con patate e olive taggiasche

45 €

Coda di rospo in salmì di barbaresco con purea di cavolfiori e patate

20 €

Branzino o orata al sale

40 €

Spiedini di gamberetti e zucchine alla griglia

13 €

Trancio di tonno su lettino d'insalata

18 €

Gamberoni mazzancolle alla griglia

35 €

Dessert

 

Sorbetto mela verde - limone - mandarino

6 €

Budino al profumo di lavanda con cioccolata calda fondente

9 €

Budino di panna cruda

7 €

Semifreddo di pere con salsa di fragole

9 €

Coupelle di torrone

9 €

Semifreddo di zabaglione e amaretti con cioccolata calda fondente

9 €

Bavarese alla vaniglia con salsa di mirtilli caramellati

8 €

Degustazione di dessert

20 €

Menu degustazione

 

TONNARA - per tutto il tavolo

50 €

VELIERO - per tutto il tavolo

75 €

Opening hours

  Lunch Dinner
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