Présentation
La Route du Miam est un petit restaurant qui rappelle l´esprit des "bouchons" où la cuisine du Sud-Ouest se veut bourgeoise, raffinée et copieuse.
Le produit phare est le foie gras de canard des Landes préparé et cuisiné maison, mais vous y trouverez aussi une variété de spécialités telles que la canette de Barbarie farcie au foie et aux truffes, les moules de bouchot au foie gras... un vrai régal pour les papilles.
C'est un lieu où l´on déguste des mets d´une grande qualité dans un climat convivial et décontracté. Les suggestions du Chef vous sont données à titre indicatif, selon arrivages et saisons.
Offres & événements
Booking on TheFork
Nos suggestions
Demi canette de barbarie farci à la périgourdine |
29,80€ |
Demi caneton croisé col vert farci à périgourdine |
29,80€ |
Magret entier de canard au foie gras mi-cuit |
29,80€ |
Magret entier de canard au foie gras, sauce au foie gras |
31,80€ |
Les horaires
Lundi | Fermé |
Mardi | 19h30 à 22h30 |
Mercredi | 19h30 à 22h30 |
Jeudi | 19h30 à 22h30 |
Vendredi | 19h30 à 22h30 |
Samedi | 19h30 à 22h30 |
Dimanche | Fermé |
Nous sommes situés ici
Vue du quartier