La Table

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French

59 Rue Pasteur 92150 Suresnes

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Entrée

 

Gambas croustillantes au basilic, copeaux de fenouil et clémentines fraîches

12,9 €

Cœur de saumon fumé au « crème cheese »fruit de la passion et tuile de bagel

12,9 €

Pâté en croûte de canette, foie gras et son chutney aux pommes

12,9 €

L’œuf parfait au chorizo, mousseline de butternut, tuile de pain d’épices et écume de champignons.

12,9 €

Plat

 

Pavé de quasi de veau, mousseline de panais, jus aux raisins frais, citron confit et sel d’olive noir

24,3 €

Magret de canard rôti aux griottes, « fregola zotto », pesto de betterave et noisettes

24,3 €

Cœur de Rumsteck Charolais, gnocchis à la truffe et châtaignes

24,3 €

Filet de daurade gratinée aux poireaux comté, beurre noisette et sauce soja

24,3 €

Dessert

 

Babacool à punché soi même…passion ananas

9,9 €

Tartelette au citron meringuée et sorbet citron vert

9,9 €

Moelleux au chocolat Valrhona «Kalingo» grand cru 65%» et sa glace vanille.(10 minutes de cuisson)

9,9 €

Tarte O poire façon tatin, glace caramel et nougatine sésame.

9,9 €

Opening hours

  Lunch Dinner
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