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En la maravillosa zona natural de Ávila, entre comarcas de tradición ganadera y huertos, está el restaurante Trocha de Hoyorredondo, que más un lugar para comer, es un espacio donde experimentar turismo rural a la par que degustar, las creaciones gastronómicas típicas de la zona.
Cuando vayas, prepárate para disfrutar de entradas como las Croquetas de cecina de León, o la Ensalada de espinacas con queso y piñones. Dejarte enamorar por platos más elaborados como el Arroz con presa ibérica, las Albóndigas guisadas o la Lubina al horno. Mención especial tienen las carnes, con sabor y aroma insuperables, pues son cocinadas en una parrilla de leña de encina.
La música también forma parte del restaurante Trocha de Hoyorredondo, pues por él han pasado grandes músicos, que han realizado grabaciones de exquisitas melodías en sus instalaciones, y que es posible escucharlas durante toda la velada. Buen gusto, tradición, naturaleza y disfrute. ¿Necesitas más motivos?
Offers and events
Booking on
TheFork
Menu
Entrante
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Ensalada con queso de cabra a la plancha
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6 €
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Espárragos gratinados con queso azul
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8 €
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Muslo de pollo de corral a la sidra de gredos con frutos secos y pasas
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10 €
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Plato
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Salmón horneado con salsa de yogur
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10 €
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Cabrito asado en horno de leña
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15 €
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Chuletón de Ávila a la parrilla
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17 €
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Postre
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Coulant, chocolate con helado de vainilla
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3 €
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Crema de queso con mermelada de arándanos casera
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4 €
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Tiramisú casero
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4 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
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