Presentation
Après des études à l'école hôtelière du Liban en 1986, Jean Haidar s'installe en France pour ouvrir son premier restaurant libanais à Strasbourg, "Le Beyrouth". 17 ans après, attiré par le soleil du fait de son âme phénicienne, il dépose ses valises à Nice et ouvre "Le Cèdre" afin de faire découvrir ses spécialités et partager son savoir-faire dans un cadre chic, moderne et raffiné. Tout est au rendez-vous pour passer un bon moment, autour d'un repas accompagné de vins libanais. Parking et tramway à proximité.
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Menu
Entrée
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Ex: Hommous, ou feuilles de vigne, ou labnet...
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5,5 €
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Ex: Taboulé, ou Moutabal, ou Bamia...
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6 €
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Ex: Falafel, ou Beignets à la viande ou épinards, ou Ailes du poulet poêlées au citron...
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6 €
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Plat
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Ex: Poulet au citron (chichtaouck), ou Kafta grillé, ou arayes (tourte libanaise)
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17,9 €
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Mixte grill assortiment de 3 viandes (kafta, agneau, poulet)
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19,9 €
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Ex: Poisson du jour, ou Gambas grillées flambées aux herbes et citron ( avec ou sans sauce tomate)
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21,9 €
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Dessert
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Flan libanais parfumé à la rose
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5,5 €
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Baklawa : douceurs feuillées à la pistache ou à la noix de cajou
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6,5 €
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Coupe de glace "Le Cèdre "
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5,5 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
| Monday |
Closed |
| Tuesday |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 22:30 |
| Wednesday |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 22:30 |
| Thursday |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 22:30 |
| Friday |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 23:00 |
| Saturday |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 23:00 |
| Sunday |
Closed |
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