Presentation
LA PRESENTATION – Lorsque vous verrez la présentation des assiettes que vous réserve ce restaurant, vous verrez à quel point celles-ci auront été travaillées, de véritables œuvres d’art, magnifique !
FRAIS – Laissez votre palais savourer de succulents produits frais, un restaurant qui sait comment régaler ses clients et qui n’a pas peur de le montrer, à ne surtout pas manquer !
FAIT MAISON – Si vous aimez les plats qui ont du gout, alors le restaurant Le Cosmopolitain vous ravira avec ses assiettes faites maison, une adresse à ajouter d’urgence à votre carnet !
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Menu
Entrée ( nos entrées changent quotidiennement )
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Foie gras de Canard en terrine façon Cosmos
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12 €
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Biscuit de Noix de Saint-Jacques et beurre safrané
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12 €
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Hure de poireaux aux écrevisses, quenelle de tourteau
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12 €
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Thon en rillette dans une citrouille de tomate arrosé de sa vinaigrette aux herbes
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Plat ( nos plats changent quotidiennement )
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Suprême de volaille fermière marinée à l'ail confite, et choux verts braisés
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19 €
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Quasi de veau fermier rôti au jus de Porto, gâteaux de polenta
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19 €
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Fricassé de lotte, l'océan sur son coulis de crustacé
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19 €
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Filet de limande sole braisé , sauce vin blanc, risotto aux herbes
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Dessert ( nos desserts changent quotidiennement )
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Trlogie de mousses chocolats, guanaja noir, jivara lactée, et opalys blanc
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10 €
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Medley de pêche et nectarine, douceur d'abricot à la fleur d'oranger
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10 €
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Mille feuille sur la tranche, chiboust de vanille
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10 €
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Crème douceur choc'orange biscuit au citron caramel d'agrumes
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Opening hours
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