Présentation
VENEZ SALUER LE DIABLE - Situé au 2 Rue du Pauvre Diable à Wavre, non loin de la ville de Bruxelles, le restaurant Le Diable au Thym accueillera celles et ceux qui rechercheront un endroit cosy dans le Brabant Wallon.
LE RAFFINEMENT - Que ce soit au niveau du décors, moderne et chaleureux, ou au niveau de la cuisine, le raffinement se fait sentir dès que vous poussez la porte de ce restaurant. Les vins n'échappent pas à la règle non plus, puisque la carte vous proposera chaque mois les nouvelles saveurs œnologiques.
UN CHEF ETOILE - Quentin Leleu, jeune chef étoilé de 30 ans, vous fera découvrir ses créations originales.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Saumon d’Ecosse mariné au gros sel, manoa de légumes, chair de crabe aux quatre agrumes et bonbons de tomates jaunes
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18 €
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Croquettes au fromage légèrement fumé et panées de trois façons
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16,5 €
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Huîtres de Gillardeau gratinées au champagne
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19 €
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Plat
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Ris de veau sautés à la graine de moutarde, tartiflette gratinée aux pommes calva
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28 €
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Perdreau sauvage, mousse panais, croustillant de foie d’oie, sauce poivrade
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29 €
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Filet pur de bœuf Simmental, pommes pailles en persillade, crème de morilles
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29,5 €
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Dessert
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Cheesecake aux myrtilles
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11 €
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Bombe de mousse au chocolat noir
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11 €
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Assortiment de fromages affinés (Maison La Casière)
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11 €
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Les horaires
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