Presentation
NANTES CENTRE - Situé dans le centre de la belle ville de Nantes, Le Dilemme vous propose un agréable moment de détente autour d’un bon repas composé de doux ingrédients locaux.
ROMANCE RUSTIQUE - C’est un restaurant à l’ambiance traditionnelle qui vous offre son accueil et sa cuisine. La salle aux pierres apparentes est un délicieux équilibre entre tradition et séduction.
PRODUIT FRAIS - Cet établissement responsable ne propose que des recettes faites à base de produits frais et locaux. Une façon de cuisiner qu’apprécieront tous les amateurs de bonne cuisine qui sauront y voir le respect apporté à la clientèle.
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Menu
Entrée
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Velouté d'asperges oeuf poché
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8 €
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Maki de gravlax et ses perles acidulées
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8 €
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Foie gras maison et son chutney de figues
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13 €
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Plat
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Souris d'agneau confite à l'orientale cuite sept heures
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14,9 €
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Filet de merlu et ses légumes beurre nantais au gingembre
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14,9 €
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Pièce du boucher (200g) et ses frites maison aromatisées au romarin, sauce bearnaise maison
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14,9 €
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Dessert
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Tiramisu en coque chocolat
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5 €
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Fondue de chocolat et ses fruits de saison
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5 €
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Panacotta vanille et fraise au basilic et sa tuile au sésame
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5 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
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