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Entrée |
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|---|---|
Terrine maison de cailles aux raisins marinés et son chutney |
8,5 € |
Croustillant de chèvre frais aux légumes croquants |
8,9 € |
Carpaccio de saumon d’Ecosse (Label Rouge), chips de gingembre et pointes de wasabi |
10,5 € |
Tartare d’avocat aux queues d’écrevisses, pamplemousse rose |
11,5 € |
Petite salade d’œuf BIO et son saumon à l’aneth |
11,5 € |
Marbré de foie gras maison aux figues |
12,5 € |
Plat |
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|---|---|
Farandole de légumes du marché et sa polenta au parmesan |
16,5 € |
Andouillette « 5A », sauce moutarde à l’estragon, purée du jour |
16,9 € |
Tartare de bœuf de Salers préparé, frites soufflées et mesclun de salades |
17,5 € |
Tartare de bœuf de Salers préparé, frites soufflées et mesclun de salades |
17,5 € |
Onglet de bœuf à la plancha avec sa tombée d’échalotes |
18,5 € |
Filet de bar à la Plancha, émulsion de beurre au pamplemousse |
20,5 € |
Dessert |
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|---|---|
Crème brulée à la catalane, vanille de bourbon |
7,2 € |
Coupe colonel (Sorbet citron, vodka) |
7,8 € |
Coupe de fruits rouges |
7,8 € |
Nos petites crêpes façon « Suzette » |
8,5 € |
Café gourmand |
8,5 € |
Baba au rhum maison |
8,5 € |
Les fameuses « Profiteroles au chocolat » |
8,9 € |
Opening hours
| Lunch | Dinner | |
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