Présentation
GOOD VIBRATIONS - À deux pas du bois et du lac de Saint-Cucufa, paradis des amoureux de la nature fuyant la folie urbaine, faites une halte savoureuse au Plat d'Etain. Avec son allure pop-moderne et ses luminaires follement rétro dépareillés, on y fait le plein de vitamines !
CLASSIQUE OU CRÉA ? - Plats 200% tradi avec cet os à moëlle au sel de Guérande ou l'incontournable blanquette de veau à l'ancienne, ou idées culinaires innovantes comme ces Saint-Jacques d'Erquy, cuisinées aller-retour à la fleur de sel, purée citronnée, émulsion de coquillage et saté cacahuète… À vous de jouer !
QUE LA FÊTE COMMENCE - Un événement à fêter ? Au Plat d'Etain, on se plie en quatre pour réaliser la réception de vos rêves : orchestre, DJ, magicien, danseuses, photographe, service traiteur… et même feux d'artifices pour les plus ambitieux !
Offres & événements
-30% sur la carte by booking on
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Menu
Entrée
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Foie gras gelée de coing, raisin et hibiscus
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16 €
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Gambas au tandoori
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13,5 €
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Cocotte de calamars fondants, sauce Cayenne
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13 €
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Salade d'artichauts, figue et noisette
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9,5 €
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Assiette de saumon fumé à la sciure de hêtre maison.
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15 €
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Crevettes sauce coco curry
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13 €
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Escargots au beurre de Baratte aillé 1 x 12 pièces
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14,5 €
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Plat
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Noix de Saint-Jacques à la provençale
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25 €
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Boeuf aubergine sésame
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19 €
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Cabillaud aux agrumes
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19,5 €
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Cocotte de veau mijoté au citron confit et verveine
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17 €
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Suprême de pintade rôti au miel, thym citron
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16 €
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Rognon de veau aux trois moutardes
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17 €
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Entrecôte
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18 €
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Dessert
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Chocolat-caramel
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9 €
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Crème brûlée banane citron vert
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9 €
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Coupe de fruits rouges coulis au basilic champagne
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9 €
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Vacherin à la mûre
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9 €
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Le Café Gourmand
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9 €
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Camembert rôti au miel
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9 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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