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CHIC ET CHOC - Situé en bord de mer à La Baule, le restaurant Le Ruban Bleu vous accueille dans une ambiance chic et détendue. La salle, décorée avec beaucoup de goût, est une invitation à la détente.
CARTE DE QUALITE – Les assiettes sont élaborées avec soin à partir de produits frais. Les produits de la mer, et en particulier les spécialités bretonnes, sont à l'honneur.
POUR TOUS - Que ce soit en famille, entre amis, en amoureux pour un dîner en tête à tête ou entre collègue, le restaurant Le Ruban Bleu est l'endroit idéal pour tous vos repas.
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Menu
Entrée
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Wok de langoustines et cailles, choux-fleur et mimolette
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16,5 €
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Saumon confit en salade de graines, sauce cesar aerée
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14,5 €
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Huitres pleine mer de Bretagne N3 (6 pièces)
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14 €
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Plat
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Filet de bar cuit sur galet, légumes etuvés à la citronelle
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24,5 €
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Lieu jaune en écailles de pomme de terre, sauce ravigotte et fenouil cuit comme un risotto aux pepites de sarasin
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23 €
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Demi pigeonnot au foie gras et vin rouge corcé, légumes du moment
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24,5 €
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Dessert
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Paris-La baule "terminus" au caramel
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10 €
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Crémeux au chocolat, fraises et pistaches
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10 €
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Dentelle craquante aux pommes
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10 €
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Opening hours
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Lunch |
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