Presentation
La Locanda Cà del Moro “suggestivo ristorante con camere” come definito dalla guida Michelin, offre agli ospiti del Resort, un'alternativa accattivante al ristorante dell'hotel. Ricavato, dopo un accurato restauro, da un'antica fattoria, è circondato da un castagneto secolare che farà da sfondo alle vostre romantiche cene sul prato, al lume di candela.
Un' antica casa colonica restaurata in modo ammirevole, circondata da un grande prato e da castagni secolari, farà da cornice al ricevimento dei vostri sogni. Più di 20 anni di esperienza hanno reso la Locanda Ca' del Moro il luogo ideale dove intrattenere i vostri ospiti, offrendo loro le deliziose proposte dei nostri chef, in una location inimitabile.
La locanda dispone di numerose sale interne ricavate nelle antiche cantine a volta, di una veranda esterna e di grande giardino; è quindi in grado di soddisfare qualsiasi vostra aspettativa. E' possibile organizzare il vostro ricevimento ”su misura” dandovi la possibilità di scegliere tra le proposte organizzative, avendo cura di ogni dettaglio, dalla scelta del menù, all'apparecchiatura più elegante, ai vini sapientemente abbinati, ai fiori freschi e gli arredi esterni più consoni per il ”tocco finale” al vostro giorno speciale.
Offers and events
Booking on
TheFork
Menu
Antipasti
|
|
Prosciutto di cervo, con rucola e parmiggiano
|
|
Petto d'Oca affumicato
|
|
Patè di Fegato d'Oca con crostini
|
|
Bresaola d'alce con radicchio rosso
|
|
Sfilacci di puledro con carote
|
|
Primi
|
|
Tortelli di verdura all'olio di frantoio
|
|
Tagliolini caserecci ai funghi porcini
|
|
Testaroli al pesto
|
|
Caramelle di carne alla crema di burro e tartufo
|
|
Gnocchetti di patate zucca gialla e speack
|
|
Tortelloni di ricotta con burro, pere e parmigiano
|
|
Tagliolini di farro con ragù di puledro
|
|
Girelle gratinate con bresaola all'aceto balsamico
|
|
Tortelli con scaglie di caciotta
|
|
Secondi
|
|
Bistecca di chianina
|
|
Coscio d'Agnello al forno
|
|
Bistecchine d'Agnello a scottadito
|
|
Tagliata di Manzo con rucola
|
|
Entrecote di Manzo al gorgonzola
|
|
Tagliata di Bisonte al rosmarino
|
|
Filetto di Manzo con verdure croccanti
|
|
Filetto di Manzo all'Alpina
|
|
Terrina di bollito misto con bagnetto
|
|
I dolci
|
|
Semifreddo di Pinoli con Crema e Cioccolato
|
|
Mousse al Cioccolato bianco
|
|
Torta di Mele
|
|
Tiramisù al Caffè
|
|
Gelato alla Crema con marmellata di arance amare calda
|
|
Degustazione formaggi
|
|
Formaggi assortiti con Miele della Lunigiana e Confettura
|
|
Pecorino di Fossa
|
|
Gorgonzola o Taleggio DOP
|
|
Tomini alla griglia
|
|
Caciotta di Pienza
|
|
Pecorino Noceto
|
|
Opening hours
| |
Lunch |
Dinner |
| Monday |
- |
- |
| Tuesday |
- |
- |
| Wednesday |
- |
- |
| Thursday |
- |
- |
| Friday |
- |
- |
| Saturday |
- |
- |
| Sunday |
- |
- |
We are located here
