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En una de esas pequeñas calles que te conducen hasta la bella Plaza Mayor de Valladolid, descubres la exquisita presencia del restaurante Los Guajes, que no ha tardado en hacerse con un lugar referente en la oferta gastronómica vallisoletana gracias a su buen hacer en cocina española y, especialmente, asturiana.
El ambiente del restaurante Los Guajes está lleno de vida, sobre todo entre horas, cuando la gente se reúne en torno a unas cañas, sus ricas tapas del día y el arte de una buena sidra Trabanco bien escanciada. El Pulpo a la plancha, la Tosta de chipirón, Arroz con bogavante bañado en sidra, el Cachopo casero y el Solomillo con peras al vino son algunas de sus mejores intenciones.
No faltarán postres marca de la casa, capaces de redondear una experiencia de lo más placentera. Si trabajas, vives o estás de paso por el centro vallisoletano, el restaurante Los Guajes cuenta con un menú diario que dota de sabor tu rutina. Además, tiene terraza en plena plaza. ¡Repetirás!
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Booking on
TheFork
Menu
Entrante
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Pulpo a la plancha con crema de patata y alioli de pimentón
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13 €
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Cachopo de jamón o cecina
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20 €
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Chuletón a la piedra (precio por kg)
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42 €
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Plato
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Tortilla de bacalao
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11 €
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Bacalao a la sidra
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16 €
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Chipirones a la plancha
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11 €
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Postre
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Tarta de queso
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5 €
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Quesada
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5 €
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Tres chocolates
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5 €
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Opening hours
| Monday |
12:00 - 00:00 |
| Tuesday |
12:00 - 00:00 |
| Wednesday |
12:00 - 00:00 |
| Thursday |
12:00 - 00:00 |
| Friday |
12:00 - 00:00 |
| Saturday |
12:00 - 00:00 |
| Sunday |
12:00 - 00:00 |
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