Presentation
DISPONIBILITÀ - Non distante dal centro storico di Monza, si trova il Ristorante Ma Maison. Un ambiente cordiale, accogliente e ricercato, arricchito da un arredamento elegante e raffinato, che rende l’atmosfera molto rilassante. Il personale è attento, veloce nel servizio e sempre disponibile ad esaudire le richieste della clientela.
RIVISITAZIONE - Il menù del locale propone un’ampia selezione di piatti tipici della tradizione mediterranea, rivisitati con creatività e modernità. La carta segue la stagionalità degli ingredienti utilizzati, in modo da garantire piatti sempre freschi e genuini.
ATTENZIONE AL CLIENTE - La struttura dispone anche di portate pensate apposta per i vegetariani e per coloro che sono intolleranti a glutine e lattosio.
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Menu
Antipasto
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Baccalà mantecato su crema di pisellini novelli
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12 €
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Tartare di fassona Piemontese Az. Cazzamali con battuto di capperi e olive
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13 €
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Mousse di pecorino, crumble di frolla, fave e granella di prosciutto crudo di Marco D'Oggiono
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12 €
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Flan di fagioli su vellutata di pomodorini freschi
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11 €
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Tartare di ricciola con insalatina di finocchi e arance
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13 €
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Primi
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Tagliatelle con gamberi e bisque
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13 €
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Tagliatelle cacio e pepe con chips di carciofi
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12 €
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Risotto alla zucca con zola e tartufo estivo
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12 €
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Zuppetta di carciofi in umido con crostini aromatizzati all'aglio
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11 €
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Gnocchi di patate con battuto di agnello e Castelmagno
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12 €
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Secondi
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Tonno pinne gialle, emulsione di ricci di mare e agretti all'agro
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20 €
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Cotoletta di vitello alla milanese con patate al rosmarino
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22 €
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Guancia di manzo brasata al vino rosso con polentina morbida e fondo bruno
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19 €
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Parmigiana di melanzane con emulsione di burrata
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15 €
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Polpo croccante con crema di ceci, olio al rosmarino e pomodorinoial forno
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19 €
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Dessert
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Mousse allo yogurt greco con crumble di cialda corn flakes e tartare di fragole
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6 €
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Tortino di pere e cioccolato con crema alla cannella
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7 €
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Tiramisù alla Nutella
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7 €
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Tagliata di ananas con gelato alla vaniglia
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6 €
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Opening hours
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Lunch |
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