Presentation
LOCALE CHIC - Il ristorante Morlacchi, a Bottanuco, offre un’esperienza culinaria superiore grazie alla raffinatezza unica che contraddistingue i piatti e l’ambiente. La sala è luminosa, moderna ed elegante allo stesso tempo, con arredo curato e di classe.
IL MENÙ - Le portate sono tutte all’altezza del locale. Sempre presentati in maniera eccellente, i piatti propongono accostamenti unici e ben studiati. Degli esempi sono le crudité di pesce, il trancio di branzino su letto di asparagi e la vellutata di patate con bacon e gamberetti.
GLI EXTRA PIACEVOLI - Il servizio professionale e cortese, insieme alla possibilità di avere menù vegani e per intolleranti al lattosio, completa l’offerta di questo ristorante.
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Menu
Antipasto
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Capasanta americana, fave al nero e passata dolce di ciliegini
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25 €
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Spuma di bufala con crostacei e pane nero
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18 €
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Sandwich integrale con ricotta, gamberoni e zucchine servito con salsa alla rucola e chips di patate viola della Bratagna
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14 €
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Black Angus affumicato a crudo con puntarelle e caviale di acciughe
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16 €
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Piatto
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Ravioli di ricotta, melanzane alla brace e pomodori essiccati
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14 €
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Spaghetti di Gragnano I.G.P. con pesto leggero, pinoli,mandorle e code di gambero
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16 €
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Branzino pescato in crosta di olive taggiasche e pistacchi con asparagi croccanti
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30 €
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Filetto di manzo scozzese tagliato con riduzione al porto e profumo di caffè
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30 €
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Dessert
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Fantasia di cioccolato
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10 €
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Selezione dei nostri sorbetti
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8 €
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Semifreddo di mascarpone e caffè con salsa vaniglia
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10 €
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Opening hours
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