O Curro da Parra

O Curro da Parra

Carrer Travesa 20 15704 Santiago de Compostela
981 55 60 59

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Si el mundo de la restauración fuera una ciudad, la mayoría de locales serían grises edificios y casas de cemento. De todos modos existirían sitios que serían bellos lugares llenos de ricos manjares. El restaurante compostelano O Curro da Parra, formaría parte del segundo grupo. Su decoración cuidada y su suculenta carta no hacen nada más que corroborarlo.
Las migas de pan de maíz, tomate y huevo trufado, el solomillo de vaca de Terra de Lemos con emulsión de piquillo o el arroz con leche caramelizada lo confirman: estás en un jardín de placer gastronómico.
Corre por las calles anodinas del mundo de la restauración y no te pares hasta encontrar un jardín como este local gallego.

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Entrantes

 

Almejas de las Rías Gallegas a la marinera

14 €

Navajas de la Ría de Arousa, ponzu y miso blanco

14 €

Jurel en escabeche de ají-amarillo, cilantro, aguacate, cebolla roja y huevas de trucha

8,5 €

Croquetas cremosas de jamón (6 unidades)

8 €

Langostinos, sal de ajo, jalapeños, ajo negro y cebollino

9 €

Chipirones en tempura y mayonesa de azafrán

6,5 €

Tartar de tomate, queso del Cebreiro y aceitunas gallegas

6 €

Pescados y carnes

 

Bonito de Burela, ajo-blanco y berros

18 €

Bacalao en tempura, jugo de carne, coliflor e minizanahorias

17 €

Pescado del día, guisantes y marinera de azafrán y limón

Lasagna de conejo, bechamel de cítricos y tomate cherry seco picante

17 €

Cordero, su propio jugo, ras al hanut y ensalada de judías con almendras

18 €

Solomillo de vaca gallega y crema de setas y tomillo

23 €

Postre

 

Cheesecake, galleta garrapiñada y espuma de frutos rojos

5,5 €

Crumble de manzana verde, helado de vainilla, arándanos y caramelo (8min)

5 €

Mousse de chocolate, cuajada de café y sorbete de avellana

5,5 €

Tarta de Santiago hecha al momento y helado artesano del día

6 €

Opening hours

  Lunch Dinner
Monday Closed
Tuesday 13:30 - 15:30 20:30 - 23:30
Wednesday 13:30 - 15:30 20:30 - 23:30
Thursday 13:30 - 15:30 20:30 - 23:30
Friday 13:30 - 15:30 20:30 - 23:30
Saturday 13:30 - 15:30 20:30 - 23:30
Sunday 13:30 - 15:30 20:30 - 23:30

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