Presentation
QUALITA’ E RICERCA - Il ristorante Officina a Milano combina la creatività dell'odierna sensibilità con la varietà dei piatti tradizionali. La sensibilità contemporanea dello chef Daniele Sicuranza premia la freschezza e la qualità di ingredienti regionali e stagionali.
ARMONIA GENUINA - In totale armonia la cucina semplice e curata si colloca in un locale accogliente e luminoso. Vero punto di forza è l'utilizzo di tecniche di trasformazione che permettono di avere sempre un prodotto fresco e genuino.
FATTO IN CASA - Fra i fiori all’occhiello le paste fresche e il pane fatto in casa. Da provare assolutamente la bruschetta con la salsiccia fresca toscana, la cotoletta milanese o il baccalà mantecato con erbe di nostra produzione e olive taggiasche; i deliziosi dolci sono casalinghi. Per chiudere, si segnala la certificazione AIC per la cucina senza glutine.
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Booking on
TheFork
Menu
Antipasto
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Insalatina di calamari, cannellini e pomodorini cherry
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9 €
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Polpo con patate e rucola
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9 €
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Mozzarella in carrozza senza glutine
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10 €
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Piatto
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Tagliolini ai gamberi rossi di Sicilia
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11 €
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Gnocchi speck e zafferano senza glutine
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12 €
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Tartare di tonno
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19 €
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Dessert
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Cheesecake americana
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5 €
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Tiramisù senza glutine
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6 €
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Pastiera napoletana
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5 €
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Opening hours
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