Presentation
A San Nazzaro di Sissa, l'Osteria Del Calderone offre una cucina tipica emiliana, in ambiente accogliente e a conduzione familiare.

Questo ristorante si propone come un punto di riferimento per tutti gli appassionati della cucina regionale emiliana che desiderano riscoprire i sapori genuini e le ricette tradizionali, tramandate da secoli in questa terra ricca di suggestioni.
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L'Osteria Del Calderone si presenta come un locale genuino in ogni dettaglio, non solo per le prelibatezze del menu, ma anche per l'ambiente rustico e piacevole, in cui uno staff cordiale e disponibile si prende cura dei propri ospiti con attenzione e professionalità, descrivendo ogni piatto e proponendo i migliori abbinamenti.
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Menu
Antipasto
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Torta fritta con salumi misti
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10 €
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Polenta fritta con fonduta di tartufo
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8 €
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Sgonfiet con formaggio e spalla cotta
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4,5 €
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Tortino di patate e porri con lardo e fonduta di parmigiano
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7,5 €
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Torta fritta ripiena di gorgonzola
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0,35 €
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Cestino di torta fritta
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3,5 €
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salumi
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Spalla cotta
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8 €
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Prosciutto crudo
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8 €
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Lardo
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7 €
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Coppa
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7 €
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Salame
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6 €
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Pancetta
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7 €
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Culatello di Zibello D.O.P. con riccioli di burro
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14 €
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Spalla cruda di Palasone
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12 €
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per accompagnare la torta fritta
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Giardiniera della casa
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3,5 €
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Cipolle rosse al balsamico
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3,5 €
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Parmigiano Reggiano
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4 €
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Gorgonzola
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4 €
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primi
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Tortelli di erbette conditi con burro e salvia
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8 €
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Tortelli di patate conditi con funghi
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9,5 €
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Tortelli di zucca con burro e salvia
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8 €
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Tagliolini al tartufo
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11 €
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Reginette al ragù di cacciagione
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10 €
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Anolini in brodo del nonno Giorgio
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11 €
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secondi
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Grigliata mista di carne con patate al forno
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13 €
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Tagliata di manzo con patate al forno e misticanza
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12,5 €
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Petto d'anatra all'arancia con cipolle al balsamico
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10 €
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Guancialini di maiale con polenta
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8,5 €
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Carpaccio di cervo affumicato
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10 €
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dolci
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Crema catalana
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4 €
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Sbrisolona
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4 €
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Tiramisù
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4 €
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Zuppa Inglese
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4 €
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Semifreddo al biscotto con salsa al gianduia
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4 €
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Crema al mascarpone con cioccolato e amaretti
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4 €
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Mousse al cioccolato e amaretti
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4 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
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