J'ai cru que c'était la même enseigne qu'à Paris mais en fait il n'y avait aucun rapport. Il n'empêche que c'était excellent, dans un style différent du pottaka parisien. La pluma ibérique, ils n'ont pas menti, c'est une émotion gustative assurée comme indiqué sur la carte. Le gâteau basque était excellent également, l'un des meilleurs que j'ai pu goûter durant notre séjour dans la région Foie gras, rhubarbe, brioche maison 15€ Pluma ibérique de belote, l'air brûlé, maïs grand roux 19€ Gâteau basque d'aïta 7€