Présentation
RESTAURANT INDIEN – Découvrez la cuisine indienne délicate et raffinée du restaurant Kashmir de Nantua dans l’Ain. Au programme, un véritable voyage en Inde du Nord, dans une ambiance intime et un décor sophistiqué.
SPÉCIALITÉS – Au restaurant Kashmir, vous vous régalerez de plats parfumés aux fines épices indiennes, des viandes d'agneau, de poulet, des crustacés ou du poisson d'une exquise délicatesse et d'un parfum inimitable, cuits au four Tandoor.
LE TANDOOR – C’est un four de terre en forme de jarre, dans le fond duquel brûle du bois à feu continu. La cuisson ainsi obtenue est beaucoup plus moelleuse et moins desséchante que celle du barbecue.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Mix Pakora: Beignets de pomme de terre, aubergine, oignons frits à la farine de pois chiches
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4,5 €
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Poisson Pakora: Beignets de poisson frits à la farine de pois chiches et épicés
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4,9 €
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Salade Kashmir : Salade verte avec concombre, tomate, tranche de poulet grillé
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6,9 €
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Plat
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Poulet Shahi Korma: Poulet légerement épicé, noix de cajou, amandes, raisins et crème
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11,9 €
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Agneau Tikka Massala : Agneau grillé bien relevé, piments vert, poivron vert, tomate, gingembre et ails
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14,9 €
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Crevettes Curry : Crevettes moyennement épicé, à la sauce curry traditionnel
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12,5 €
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Dessert
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Halwa
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3 €
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Sorbet
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3 €
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Les horaires
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