Ristolounge Elvezia

Ristolounge Elvezia

Via Lungo Lago Vittorio Emanuele 18 28838 28838 Stresa

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Presentation

Dall uso sapiente delle materie prime nascono le proposte sane e naturali dello chef Diego con particolare attenzione ai sapori del lago senza dimenticare le vicine vallate
Una offerta attenta a soddisfare diversi palati e creata per accontentare tutti i tipi di richiesta
Recentemente rinnovato il nostro ristorante offre ambienti diversi per momenti diversi
il porticato e sala lounge dedicati allo snack la vineria con una fornitissima cantina
la sala ristorante dove gustare i nostri menu tipici e le ampie terrazze esterne per un pranzo con vista indimenticabile.

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Menu

Antipasto

 

Antipasto di pesce del golfo Borromeo con girelle di trota in carpione leggero alla verbanese, tartare di salmerino profumato agli agrumi, filetti di pesce persico in agrodolce all’ aceto di mele

14 €

Paccheri di Gragnano spadellati al pomodoro fresco e melanzane con battuto di olive e pinoli mantecati al pecorino toscano

11 €

Riso Carnaroli mantecato agli asparagi e filetti di pesce persico

13 €

Piatto

 

Filetto di coregone in crosta di pane ed erbe aromatiche alla nostra maniera

14 €

Millefoglie di manzo piemontese con bacon e pomodori grigliati, salsa chimichurri

15 €

Gran frittura di pesce di lago con salsa tartara e patate rustiche

17 €

Dessert

 

Tortino tiepido ai limoni di riviera e il suo sorbetto classico delle isole

6 €

Charlotte al cioccolato e variegato di amarene con crema allo yogurt

6 €

Sandwich di bignè alla mousse di mascarpone e caramello con albicocche

6 €

Opening hours

  Lunch Dinner
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