Presentation
ALTA CUCINA - Situato al centro di Roma, Sa Tanca Crostaceria si impone come scelta di riferimento per chi vuol degustare pietanze in cui il mare e i suoi sapori siano l'ispirazione per una cucina d'alta scuola. Non solo una crostaceria, ma un ristorante di pesce che fa della perizia degli chef e della qualità delle materie prime sua forza e vanto.
PESCE PREGIATO - La crostaceria porta in tavola pesci di grande pregio, dalle ostriche al gambero rosso di Sicilia, senza trascurare soluzioni alternative per chi preferisce un menu di carne e sfiziosi contorni vegetariani.
CHAMPAGNERIE - L’ambiente sfarzoso, che si apre su un elegante salotto e dispone di un romantico balcone, è perfetto per degustare una coppa di champagne prima di accomodarsi a tavola.
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Menu
Antipasto
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Tempura di verdure e gamberi
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12 €
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Tartare di scampi con papaia
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12 €
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Polpo con arancio e olive taggiasche
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9 €
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Carpaccio spigola
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12 €
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Tartare di tonno e cetrioli
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10 €
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Primi piatti
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Paccheri di Gragnano con gamberi rossi
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13 €
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Tagliolini con crostacei
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14 €
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Fregola con Astice
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18 €
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Piatto
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Tempura imperiale
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25 €
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Pezzonia su caponata siciliana
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20 €
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Spigola con vernaccia e olive taggiasche
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18 €
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Astice alla catalana
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33 €
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Dessert
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Ravioli di ananas con mousse di mandorle
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5 €
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Mousse al cioccolato fondente con nocciole
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5 €
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Tortino al cioccolato con salsa alla vaniglia
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6 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
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