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ITINERARIO CULTURALE - Il ristorante Sette Tavoli di Bologna si trova in una zona esclusiva della città, a pochi minuti dalla splendida Basilica di Santo Stefano e dalla famosa Galleria d'Arte Contemporanea Farini.
PRODOTTI DEL TERRITORIO - Il menù valorizza le tradizioni della gastronomia italiana e varia mensilmente, proponendo un viaggio enogastronomico alla scoperta di prodotti e sapori delle nostre regioni. Ampia è la scelta di vini che accompagnano le portate, con una cantina di circa 300 etichette.
INTIMO E RAFFINATO - Il locale, informale e dal sapore retrò, si caratterizza per l'atmosfera raccolta e accogliente, che mette a proprio agio tutti gli ospiti.
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Menu
Antipasti
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Salmone marinato agli agrumi ed affumicato da noi, spuma di patate e mele caramellate
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12 €
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La nostra idea di Parmigiana...
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10 €
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Tartare di Manzo, Maionese di Sedano Rapa e cipolla Tropea in agrodolce
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12 €
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Primi
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Tagliolini al Ragù bianco di Coniglio, Noci e Polvere di Olive taggiasche
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11 €
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Tortelloni di Ricotta e Limone con Burro alla Salicornia, Bottarga, Lime e Uova di Coregone
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12 €
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Risotto Vialone Nano agli Asparagi e Guanciale di Sauris mantecato al Taleggio DOP
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13 €
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Secondi
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I tre tagli del Maialino da latte in tre cotture (Sella affumicata al Whisky, Coscia al forno, Coppa in oliocottura), composta di Pomodori Verdi e Porro stufato
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18 €
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Polpo alla Piastra con la sua maionese, Patate sabbiate alla liquirizia e capperi di Salina
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18 €
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Tagliata di Manzo con patate al forno e selezione di Sali: Sale Danese Affumicato; Sale Blu di Persia; Sale Rosso delle Hawaii
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16 €
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Dessert
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Pannacotta al basilico, salsa di fragole e menta ghiacciata
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6 €
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Torta Tenerina con mascarpone
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6 €
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Prima del Tiramisù....c'era la Coppa Vetturino
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6 €
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Delizia di mele con crema inglese alla vaniglia
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6 €
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Opening hours
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